Wielkanoc

Wielkanoc – kończy się czterdziestodniowy post, nastaje czas obfitości. Stoły uginają się pod ciężarem przysmaków – półmisków pełnych soczystych pieczeni i pasztetów, waz z tradycyjnymi zupami, pater z ciastami: kruchymi babami i słodkimi mazurkami. Warto jednak te wielkanocne potrawy nieco urozmaicić – zamiast tradycyjnego żurku pokusić się o żur śląski z jałowcem i orzechami lub barszcz biały z aromatycznymi kotlecikami z jajek. Żurek inaczej Tradycja każe na wielkanocnym stole stawiać wazę z żurkiem lub barszczem […]

Kochamy świętować. Kochamy też jeść. Święta Wielkiej Nocy nieodmiennie kojarzą się z radością, wiosną i hojnie zastawionym stołem. W polskiej tradycji wielkanocnej królują żury, domowe kiełbasy, pasztety, baby, mazurki i … jaja. W każdej postaci. Dzięki waflowym foremkom Vafini® możemy wykreować pyszną i wykwintną przystawkę lub danie główne. Zgodnie z zasadą marki – ma być prosto, szybko i bez zmywania talerzy. Vafini to waflowe foremki w kształcie połówki jaja. Jadalne foremki wypiekane są bez udziału konserwantów, sztucznych barwników, aromatów i […]

Do Wielkanocy pozostało zaledwie kilka tygodni i… mnóstwo rzeczy do zrobienia. Jest  jednak szansa, abyśmy do świątecznego stołu zasiadły uśmiechnięte i nie przemęczone! To czas relaksu i wiosennych spacerów – warto o tym pamiętać układając świąteczne menu. Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć pysznych słodkości wypełnionych po brzegi makiem czy bakaliami. Tajemnica wyjątkowego smaku świątecznych wypieków tkwi przede wszystkim w jakości produktów jakich używamy do ich wykonania. Jeśli nie możemy pozwolić sobie na wielogodzinne moczenie […]

Wiosna to czas, kiedy świat budzi się do życia po zimie. Wraz z wiosną nadchodzi Wielkanoc – czas rodzinnych spotkań i pierwszych wiosennych spacerów. Na ten okres Wawel przygotował limitowaną serię słodyczy, w której każdy znajdzie coś dla siebie i najbliższych. Większość z nas spędza święta Wielkanocne w rodzinnym gronie. W kuchni królują świąteczne zapachy, a w różnych zakamarkach domu pojawiają się wielkanocne ozdoby. W wielu domach pojawia się także Zając Wielkanocny, który przynosi drobne […]