Pomidory

Sierpień to początek zbiorów tegorocznych pomidorów. W Pudliszkach i okolicach około 150 lokalnych gospodarzy przystąpiło do prac na polach. Mimo trudnych warunków pogodowych, będących efektem postępującego kryzysu klimatycznego, tegoroczne zbiory zaowocują około 2 miliardami pomidorów. Następnie zostaną one wykorzystane do produkcji przetworów w fabryce Kraft Heinz. W początkowym okresie zbiorów rolnicy liczyli na większe niż w ubiegłym roku plony, jednak tegoroczne warunki pogodowe nie były dla nich zbyt łaskawe. Przymrozki, intensywne opady deszczu, a także […]

Przecier pomidorowy to produkt bez którego trudno wyobrazić sobie domowe gotowanie. Teraz wśród produktów Dawtony oprócz wersji klasycznej, znajdziemy także dwa nowe smaki – z polskimi ziołami i pikantny. Wszystkie trzy otwierają szeroki wachlarz kulinarnych możliwości. Przecier pomidorowy Dawtona to od wielu lat prawdziwy klasyk w kuchni, będący bazą wielu zup i sosów. Jego dwie nowe wersje to doskonała inspiracja do tworzenia wyjątkowych potraw oraz ułatwienie dla osób lubiących łączyć smak pomidorów ze świeżymi ziołami […]

Valfrutta to włoska marka, produkująca najwyższej jakości przetwory owocowe i warzywne. Jej specjalnością jednak jest dostarczanie na śródziemnomorskie stoły wyrobów z pomidorów. Powoli dojrzewające w łagodnym słońcu Italii, warzywa te posiadają niepowtarzalny smak oraz wiele wartości odżywczych i witamin. Dzisiaj Valfrutta proponuje Krojone pomidory z czosnkiem, bazylią lub z ziołami. W każdej z puszek zamknięte zostały pokrojone w kostkę i pozbawione skórki pomidory odmiany okrągłej, stanowiące aż 75% całej zawartości opakowania. Reszta to gęsty, naturalny […]

Koniec lata nie oznacza końca sezonu na pomidory w kuchni. Nawet, jeśli pod ręką brakuje świeżych warzyw, z powodzeniem posłużyć się można jednym z najbardziej popularnych produktów włoskiej marki Valfrutta – Krojonymi pomidorami w puszce. Dystrybuowane przez firmę Index Food, przekonają swym aromatem nawet najbardziej wytrawnych smakoszy. Pomidory Valfrutta Pomidory Valfrutta krojone są w kostkę, pozbawiane skórki i częściowo nasion. Konfekcjonowane tuż po zbiorach, zachowują pełny smak dojrzałych w słońcu warzyw. 400-gramowa puszka zawiera 75% […]

Bez nich trudno wyobrazić sobie rozpieszczoną słońcem kuchnię włoską. Kiedyś trudno dostępne i uważane za towar luksusowy, dziś dostępne powszechnie kuszą nasze zmysły ze sklepowych półek. Suszone pomidory, bo o nich mowa, potrafią wielu potrawom dodać tego ostatniego szlifu, który zwykłą sałatkę zamienia w sycylijską fantazję wieczorową porą. Paski suszonych pomidorów w oleju Svanso to nowość na polskim rynku i propozycja dotąd niespotykana. Dojrzałe, pełne smaku pomidory zamknięte zostały bowiem w słoiczku w postaci zgrabnych […]

Jaki jest sekret głębokiego i pełnego w smaku przecieru pomidorowego? To oczywiście składniki, z których został przygotowany i technologia produkcji, pozwalająca na zachowanie najlepszych właściwości pomidorów. Długi czas dojrzewania, odpowiednia ilość słońca i nawilżenia, staranny selekcja warzyw – tak właśnie powstaje Przecier pomidorowy Valfrutta, wyśmienity składnik wielu dań, które goszczą na naszych stołach każdego dnia. Zanurzone w naturalnym soku cząstki pomidorów, konfekcjonowanych wyłącznie w dniu zbiorów, gwarantują  soczysty, pełen wyrazistości aromat produktu Valfrutty, który wprost […]

Marka Pudliszki, lider na rynku koncentratów pomidorowych i producent unikatowych koncentratów smakowych, wprowadza kolejną wariację produktu – z natką pietruszki. Dzięki niemu można przygotować aromatyczną wersję pomidorowej, ulubionej zupy Polaków. Według badań 90% gospodarstw domowych w Polsce używa koncentratu pomidorowego kilka razy w miesiącu, z czego 45% aż kilka razy w tygodniu. 96% koncentratu trafia do… zupy pomidorowej, którą jemy średnio raz w tygodniu. A niemal połowa zup jest doprawiana właśnie pietruszką. W odpowiedzi na […]

Marzysz o zupie pomidorowej z prawdziwego zdarzenia? Różni się ona nieco od tradycyjnego, polskiego dania z makaronem. Oryginalna, włoska zupa pomidorowa doprawiona jest obficie bazylią, a w jej wnętrzu kryją się cząstki prawdziwych śródziemnomorskich, dojrzałych pomidorów. Jest niezwykle aromatyczna i gęsta oraz przywodzi na myśl skąpane w słońcu włoskie pejzaże. A może masz ochotę na prawdziwe spaghetti? Nie znajdziemy w nim sztucznych koncentratów pomidorowych ani składników typu instant. Podstawą jego wykonania są krojone pomidory, oliwa […]