Kompoty, wypieki, przetwory… Choć nasze jedzeniowe nawyki ulegają ciągłym przeobrażeniom, nadal lubimy tradycyjne, naturalne przysmaki. Zamiast fastfooda Okazją do wyłamania się od codziennej fastfoodowej rutyny są rodzinne uroczystości, spotkania po latach czy obchodzone każdego roku święta. Na przystrojonym stole stawia się wówczas dzban z kompotem, a z kuchni dochodzą zapachy pieczonego ciasta. Aby te wyjątkowe doznania przenieść także na inne dni, korzystamy już z gotowych wyrobów, bo na tworzenie własnych kompozycji brakuje po prostu czasu. […]
Polskie Frykasy
Pamiątka z podróży, okolicznościowy upominek, biznesowy gift… Polskie Frykasy to nowa propozycja nadania rozmaitym okazjom słodkiej i eleganckiej jednocześnie oprawy, z lekką nutką folkloru. Więcej niż poczęstunek Zatopione w czekoladzie owoce agrestu, żurawiny, wiśni czy aronii, jabłka z dodatkiem cynamonu, a może tradycyjne miody i konfitury. Polskie sady i pasieki od zawsze stanowią niespożyte źródło kulinarnych inspiracji. I choć niektóre wyroby są prawdziwą domeną naszego regionu, ich potencjał jest niejednokrotnie marnowany. A przecież produkty spożywcze […]
- 1