Ziarenka maku znajdują swoje zastosowanie jako jeden z głównych składników wypieków, bądź też element dekoracji ciast i ciasteczek. Ciężko wyobrazić sobie Wigilię bez świątecznej kutii czy makowca. Jednak oprócz niezaprzeczalnych walorów smakowych, mak zawiera bogactwo odżywczych składników, które znane były ludziom już w czasach starożytnych. Ojczyzną maku jest Grecja i kraje Orientu. To właśnie stamtąd pochodzący Hipokrates, który uważany jest za ojca medycyny, odkrył jego lecznicze właściwości. Od tego czasu, każdy następny znakomity grecki lekarz […]