Piwowarzy domowi mają praktycznie nieograniczone możliwości testowania kombinacji i smaków. Dlatego piwo domowe staje się coraz większą inspiracją dla dużych browarów. Browar Amber wytypował najlepszego domowego portera. Właśnie zakończyła się już VI edycja jednego z najbardziej prestiżowych w Polsce konkursów piw domowych – im. Sławomira Pahlke. Współorganizatorem konkursu jest Browar Amber. Jury złożone ze znawców złotego trunku (Andrzej Sadownik, prezes Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych, Maciej Chołdrych, prekursor sensoryki piwnej, Roman Kotlewski, piwowar Browaru Amber, Agnieszka […]